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キレイになるマガジン 岡江美希の美容の相談室

2012/09/05 10:40

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2007/10/19 21:59

富麗華

東麻布の絶品中華・・・そう、昔懐かしい東麻布♪
グルメとは余談なのですが、その昔岡江美希が22歳で東京に越してきて、初めてマンションを借りて住んだのが東麻布なんです。
以前から、知り合いのBarのママから誘われてたお店だったのですが、イマイチ行く気がしないので、まさかこのページで紹介するなんて思ってもみませんでした。
噂に噂を聞いて、一度ランチに行ってみたのですが、これがマジにウマイ!
その1回きりのランチの感激で、ランチに行ってみたくなったのでした!
しかも、今月来月は、中国の味覚の王様!『上海蟹』なのら~~~~♪

ということで、ちょっと敷居の高い豪華中華の上海蟹全席を、とあるセレブの女性社長と行く事にしたのでした。

金華ハムとフカヒレのスープは超絶品!上品でマイルドで、本当に極上のスープでした。
上海カニも全て身はほぐしてくれてあるので、手を汚すことなく酒を片手に、食べるだけなのです。
しかもオス・メスしっかり2匹頂いちゃうのです~~~~! たまらんっ
上海蟹肉を使った点心も、そばもどれも上品で最高のお味でした。もち、北京ダックもグ~~でした。

お酒は、シャンパンでも赤ワインでも、紹興酒でも何でもありますよ!
でも、高級なのばっかですけどね(^^;)

気になるお会計は。。。
うぅ~~~~~むむむ・・・・高いよ。 しょっちゅう行きましょうね~と気軽に誘える店でないのは確かです。
さて、岡江美希&セレブはいくら払ったのでしょうか?
http://www.chuugokuhanten.com/storefureika/index.html

ちなみに富麗華は中国飯店の系列店です。そう考えればあながち高すぎるってほどではないかも。

東京都港区東麻布3-7-5
03-5561-7788
 


2007/09/10 22:01

タテルヨシノ

今回、ぐるめでご紹介するのがこちら!
フランスで1つ星のレストランで、日本の芝公園のパークホテル別館にあるフレンチです。
実は、10年来のお友達の女性が、東京で今まで食べた中で一番美味しかった♪と豪語していので
あえてチャレンジしたお店でした。

行った当日は、たまたまフランスより吉野シェフが帰国しており、その日に特別に用意された
9月の特別メニューを頂いてまいりました。

たしかに美味しいです。
アミューズで出された山羊の生乳とウニの前菜が超超美味しかったです。
あと、シェフオリジナルで有名なサーモン フィレの微妙な燻製!ほとんご香りだけで、中はもっちゃりとした生!
サーモン嫌いもとろける旨さでした。
あと、鹿肉のパイ包み!色々なお店で食べましたが、これも絶品で、臭みは全くなく
鹿肉の力強いうま味と歯ごたえ、パイの香ばしさが絶妙で、本当に美味しかったです。

是非、恋人やご夫婦で、何かの記念で行かれてみては如何でしょう。
今回あわせたワインは、ムルソーの1stクリューをフルボトルで、お肉にはグラスの赤ワインで挑みました。
しっかりとした白ワインは前菜から魚料理まで、お料理のそれぞれの美味しさをちゃんと引き立ててくれました。

気になるお会計は。。。ご想像におまかせです。
HPでちょっとチェックしてみてください。
http://www.tateruyoshino.com/top.html

東京都港区芝公園1-5-10
芝パークホテル 別館1階

03-5405-7800
 


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